日本的哪些行業最需要外國人？

2018年 08月 03日

我們在之前的一篇文章中有記載過，日本政府近期宣布從2019年4月開始，將為50萬名外籍勞工（外國技能實習生）增設一個新的簽證類別，以招致更多外國認到日本工作。

此政策表明了一個重大的轉變，日本的許多行業都面臨著嚴重的勞動力短缺問題，因此日本法律將為技能實習生創造新的工作簽證，並降低申請進入日本時所需的日語水平。但這項新政策只適用於五個行業：建築、農業、住宿/酒店、護理和造船業。有關新簽證狀態的更多信息，請參閱：2025年日本將開放50萬名新技能實習生名額，以緩解勞動力短缺。

目前，非日本國籍的外籍勞工（技能實習生）的工作領域，明顯地傾向於勞動力短缺的行業。包括零售業（便利商店）、建築業和農業。最近日本媒體也有報道稱，各個行業協會（來自上述的五個行業以外的行業協會）準備游說政府，希望政府考慮採取措施，允許更多的外國技能實習生進入他們的行業。

在下表中，我們總結了日經新聞與三菱UFJ研究所合作發表的研究中的一些關鍵數據，該研究著眼於各個行業對於在日外國人的需要程度，數據以該行業在日外國勞動者人占日本勞動者總數的比例來衡量。

排名前50的地區x外國勞工比例排名最高的行業

根據對外國勞工的需求程度，下面的圖表為外國勞工需求程度排名前50位的行業。這裡的“需求”是指外國勞工與該行業雇員總人數的比率。圖表還顯示了在特定行業裡人數排名前三的國家。以下是數據的一些關鍵訊息：

來自中國、韓國、菲律賓、越南和巴西的外國勞工在排名前50位的行業中占據主導地位，因為他們是在日外國人中占總數最多的前五大國家。有關這方面的詳細數據，請參閱：為什麼外國人來日本生活？
從外國勞工與工人總數的比率上來看，漁業是最依賴外國勞工的。下表中雖未顯示，但原始數據曾提到過，2017年漁業從業人員中有73人是外國人（2009年裡391人中僅有1人）。在過去八年中增加了五倍多。
在整個日本，製造業高度依賴於外國勞工，但製造業並未被選入新簽證政策裡的接收外國勞工（技能實習生）的五大產業之一。
另外來自西方國家的勞動者（比如美國）在排名中不靠前（按該行業的勞動者數量）僅排在第37位，而且集中在東京（教育和輔導學習領域）。在沖繩（捕魚業）這一類別中，來自韓國/朝鮮和中國的勞工排在第二和第三位，美國排在第27位，但在整個沖繩漁業中只有74名外國勞工。